Самый быстрый рецепт! Очень здорово иметь в морозилке несколько таких “кексиков” на случай, когда очень хочется чего-то вкусненького.  

Ингредиенты:

  • 200 гр льна
  • Шелковый тофу 500 гр
  • Кокосовое молоко 1 ст
  • Финики 15-20 шт
  • Подсластитель по вкусу (мед или сироп агавы)
  • Какао-порошок 2-4 стл
  • Ваниль

Рецепт

  1. Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородного крема, раскладываем по формам и украшаем на собственный вкус.
  2. Ставим в морозилку на несколько часов.
  3. Перед подачей нужно дать оттаять 15 мин при комнатной температуре.

Готово!